Ôn thi đại học là một quá trình lao động trí não mệt mỏi. Vì vậy, bạn cần phải bảo vệ não bộ khỏi những tổn hại và thương tích cũng như
giữ nó làm việc một cách hiệu quả. Để được như thế bạn cũng phải ăn đúng loại
thực phẩm sẽ giúp giữ bộ não của bạn hoạt động tốt nhất, đảm bảo cho
"trung tâm chỉ huy" luôn sáng suốt và thông minh hơn mỗi ngày. Dưới
đây là những thực phẩm hàng đầu giúp bạn thông minh hơn:
1. Tỏi
Tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa có thuộc
tính chống lão hóa, kết hợp với các hợp chất chống nhiễm trùng, ngăn ngừa vi
khuẩn, virus. Ngoài tác dụng ngăn chặn bệnh cảm cúm, nhiễm trùng, ho, tỏi còn
giúp bạn có một bộ não trẻ trung, nhạy bén. Bên cạnh đó, loại củ gia vị này
cũng được chứng mình có tác dụng ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
2. Các loại rau lá màu xanh đậm
Homocysteine là một hóa chất trong cơ thể
có chức năng hỗ trợ quá trình chuyển hóa protein. Tuy nhiên homocysteine với khối
lượng lớn có thể gây hại như làm tổn thương thành động mạch, dẫn đến suy giảm
nhận thức và gây bệnh Alzheimer. Vì vậy, các homocysteine cần phải được chia nhỏ
để làm chúng trở nên vô hại. Các loại rau lá màu xanh đậm chứa folate và
vitamin B12, B6 giúp tán nhỏ các homocysteines và giúp bạn duy trì một bộ não
khỏe mạnh hơn.
Foods that Make You Smarter
Các loại rau lá màu xanh đậm
3. Cải bó xôi
Loại rau này chứa nhiều chất oxy hóa
cũng như tỏi, có đặc tính chống lão hóa. Vì vậy, nó giúp bạn trẻ trung hơn, và
ngăn chặn những bệnh về não liên quan đến tuổi già. Cải bó xôi cũng ngăn chặn
quá trình giảm sút nhận thức và sự suy giảm của hệ thống thần kinh trung ương.
Ngoài ra, loại cây này cũng chứa nhiều folate giúp tán nhỏ homocysteines.
Những loại thực phẩm tốt cho trí não của
bạn
cải bó xôi
4. Cá
Dầu cá có chứa nhiều axit béo omega-3, tốt
cho tim và não bộ. Axit béo omega-3 trong máu kích hoạt sản sinh serotonin và
tăng cường hormone não. Thêm cá vào chế độ ăn sẽ đảm bảo một trí nhớ tốt, khả
năng học tập hiệu quả hơn và hệ thống thần kinh ổn định hơn.
5. Dầu ô liu
Dầu ô liu chứa một chất chống oxy hóa mạnh
gọi là polyphenol, giúp trẻ hóa tế nào não. Chất này còn giúp huyết áp ổn định
và làm giảm cholesterol xấu trong máu.
6. Rượu vang đỏ, nước ép nho
Uống rượu vang đỏ một cách điều độ giúp
tăng tuổi thọ. Nhưng trong thành phần rượu vang đỏ có chứa cồn nên cũng có những
nhược điểm riêng của nó. Vì vậy, có thể thay rượu vang bằng nước ép nho. Cả rượu
vang đỏ và nước ép nho đều chứa chất chống oxy hóa cao, giúp bạn cải thiện đáng
kể khả năng vận động và trí nhớ.
7. Gạo lứt và lúa mì
Gạo lứt rất tốt cho sức khỏe tổng quát
và khả năng nhận thức vì nó chứa các vitamin, khoáng chất thiết yếu như
magiê... Ngũ cốc chứa nhiều vitamin B6 giúp tán nhỏ homocysteine trong cơ thể.
8. Quả việt quất
Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy
hóa giúp cho việc xử lý và loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể. Quả việt
quất cũng có thể ngăn chặn các loại bệnh liên quan đến tuổi tác và giúp cân bằng
cơ thể. Loại trái cây này cũng giúp cải thiện trí nhớ và khả năng vận động, duy
trì huyết áp và ngăn ngừa đột quỵ, bảo vệ mạch máu não.
Đăng nhận xét